北 海 道 牧 場 餐 廳9 u, Y0 U& Y( H* U) e' E' E
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開 張 前 率 先 試
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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& R2 P. s4 _( e# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O+ I$ F% y1 V t8 成 日 本 進 口 貨
4 g* |9 K" Y% M9 H( |4 t' k公仔箱論壇茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」tvb now,tvbnow,bttvb* |$ \0 Q1 `7 N
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鮮 味 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 ]7 }3 x; o/ z0 n
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
8 \8 D( I6 l* W& |' H7 _! J( s$ Gtvb now,tvbnow,bttvb純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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. `2 R/ @8 S5 u/ T# s" G米 芝 肥 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇% _( E+ t% y: G; I" I
麵 包 40g ： 94kcal% E. M9 B# M8 E
牛 油 20g ： 150kcal
7 {; y B( J6 Z9 x# t. ttvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal
; I, ]7 |) S* m: X" g8 K5.39.217.77共 289kcal
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過 癮 ！
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8 S5 w# S5 x/ E2 r! x8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。5.39.217.77. h% S7 A* L* J8 O
Check
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鮮 奶 40g ： 26kcal
2 W5 r8 [% U. m$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 100g ： 35kcal
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共 79kcal公仔箱論壇& c5 U# w' k; P/ x
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4 {4 x: o+ e- B \; j必 食 ！
( f6 k3 j) p' N* D1 m8 U- A( ?3 吋 厚 切 蛋 治 $201 ^7 ^$ O) S& y& u( Y
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。8 y+ P( u* u4 q. Q
Check5.39.217.77: A6 c0 D1 }9 b8 Q, F# W8 J" b$ @
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★0 u! c+ _( w' l; V# F% A% g
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
, J; w$ Z; b, ]* w7 h v& L牛 油 2g ： 15kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' T% L9 |7 s+ C( O
麵 包 80g ： 188kcal5.39.217.774 E, q0 p# U Q- X- h
共 333kcal5.39.217.77/ N9 v. I4 I, O! {6 S7 w
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+ T& {% |! U4 M& N Htvb now,tvbnow,bttvb食 客公仔箱論壇% A& ]+ O& i, m2 c. g
花 花 少 油tvb now,tvbnow,bttvb5 m$ w% y; b' K7 U4 w
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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2 n4 `: ?+ G/ m! h* B& ?/ s" N5.39.217.77John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」, Q3 Z8 H6 S3 r5 m# G
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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