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! |: e8 _; m! {7 |+ a( H* m* m/ F: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量
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' j4 o1 t- Q* n& [5.39.217.77做法
3 A* e# x5 X+ l M1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。, V |" B& U$ b7 E
6 u) e; E# T+ m3 f% B7 w& |5.39.217.772.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。5.39.217.77. t' p" x% B7 y# ]! a+ F. b9 R
; A, ]5 {: Z6 H! H% o3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。
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