7 I- E' Z5 i$ n4 T* K! _7 c, i1 w: [5.39.217.77【材 料】
5 m# ]" m8 _' a! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W& X& d8 c& _! I公仔箱論壇雞蛋 4顆 ! b. s3 X- P; D. d, u- g% u$ j# a( H
絞肉 100公克
2 ]4 t9 u* ^6 J" y% @4 \: j蒜末 10公克 & O. |9 {3 K R4 E' z$ s7 q# g. \
蔥末 20公克
7 r3 X. m) M" T3 P4 x1 A5.39.217.77辣椒丁 15公克 & ] X9 y. J/ ]2 d
太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! D3 O, B& j* A6 }$ K
太白粉水 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* {! U+ u4 p2 j A6 K9 ?
高湯 100㏄
; n" \: U& `; x4 Y+ @/ h【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K O! r" f# K/ J) e1 w/ @
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A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 公仔箱論壇- S% E, L# B% n7 f
B.糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 t5 h O: \) X
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇' I7 y s# i E( \
烏醋 1大匙 I U' s# O- r% `' _" l
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【做 法】
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1 g w# W! O2 W$ ], r3 \. u公仔箱論壇1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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- P6 b& E7 @: z$ A6 D0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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