[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克 & T( a) t: l; W  d! V. U* L  a, E
鹽 1小匙 公仔箱論壇1 E% a; i, k' J5 T5 Z7 |
蛋 1/4顆
0 b! m- e; K( m: a$ |. _" L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
5 O# a4 D$ P) _" ^- y$ N5.39.217.77竹籤 6支
  U" W6 X$ n+ W+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木炭 適量 5.39.217.77" S* k2 Z. J; Y
孜然 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]: c0 Z; J# U2 e

  a8 w) _" `0 ~" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 0 c: y9 N+ L5 D& g0 q8 j
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
% I( {  |* [# }3 L1 v1 d0 E& Stvb now,tvbnow,bttvb2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。