[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
, K3 `' c& d3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 5 P4 a$ S3 e8 ?: I2 c4 Y2 z5 @
蛋 1/4顆
0 h3 Y: |" E4 D; z4 L% G- g公仔箱論壇太白粉 1小匙
& w( t% @! G# a9 Q, Y* x, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支
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孜然 1大匙 ' N6 B, F1 l7 l' p& {% Z" P  Y
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【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 5.39.217.777 V, S7 b( t/ g" ]) f, t  O
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。