[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：; M3 y3 w: ]# O& K6 o* W
麵粉 175g5.39.217.77# V8 B# y& X/ ^  o! U
鹽 少許
8 c  M2 v# g7 m: Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
4 E. l4 i- A: V" ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙
- k, f" q4 F$ s: o- E酵母 半茶匙1 E3 \  w# k8 [
啤酒 30g
4 h, i4 q* s% q3 j1 Y. W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 3湯匙
* G8 z9 y( ?7 }$ @- L1 Y/ k8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬 3湯匙
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2 {! `. T( y  E' t$ y) y" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 y0 R0 s$ s4 y0 R, y: G. z- F/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
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2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。5.39.217.778 ~  t$ g. ^: d6 ]( x

: Y$ N. z& o$ O8 T: Q3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。/ h+ h- Y* _0 B8 X' f& H  {+ N7 a

9 |( _- w$ _, U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 q& T) ]0 @8 {! i+ R# b2 x9 \" n7 k
小貼士：
8 v. [" `% v8 X: o/ M/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
$ B. f4 y# h2 @. j5.39.217.772.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
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