( {9 U0 N. _# ?) e( mtvb now,tvbnow,bttvb
7 m1 J- O# G7 ?2 c4 t& T 材料, u. {/ Z* k2 ?7 b" k
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖公仔箱論壇, ^2 u V+ j! h+ m* G6 }
& K9 Y9 P1 o0 U4 [/ k$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果料% W }' q# i/ ~3 E3 }* M: m9 v$ [
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙- W+ j& a( g2 C, i ]% [2 g! [ Z
" f" V- I, ^7 D& S
做法
" x; X# V9 Y4 `; ?) O. Y" @1.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇: \3 `& n3 V, ]6 D9 L1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! y$ ^0 V5 [
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
" i( h4 I9 Q9 Q+ ?' c, h& x D5.39.217.777 x, P! I# e+ f9 t: ?9 v$ Z& h
3.將忌廉打起至企身。5.39.217.77/ \/ G/ K8 o4 y5 g, H2 f
公仔箱論壇/ p# r, l* s0 B7 u# b/ x( t! `
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
8 ~! q# A* \- ]1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 F$ @9 o1 R6 q' w+ H8 u
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。5.39.217.77) p6 {8 s* \/ q0 }" W
' L- k$ q% B4 o9 M2 S 公仔箱論壇8 q1 z0 ]" v; V- L* Y8 h. r; ~
6 Z4 H O$ K9 f2 W6 G公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-23 07:17 AM
| 
發表於 2010-6-23 12:18 PM
|