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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:公仔箱論壇0 {2 E, a6 q# o) M9 q3 l
3 兩 西芹
1 E; z) d4 R& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨9 v2 \) v# u. c& U6 l% h! t- z
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇! ^, Q' k. t( R/ ^
1 湯匙 蒜茸
調味料:
1 _$ q* v3 n) h- R公仔箱論壇1/2茶匙 糖
5 O, p& I. l) |( Z. Z6 Z5.39.217.771/2茶匙 生粉$ O# T7 y! f, u8 b/ A
1茶匙 酒
5 H5 ?0 m/ y  Z6 Z: L- f. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 生抽
* n! P9 E  h1 D% _( z/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙


4 X8 {9 R  @& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙

5.39.217.777 ^% ]9 l: B4 ~- A  n( c4 o3 V

茄汁 1湯匙

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OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

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做法:
! m4 b& Q" v5 ^5 q) ^2 f, c4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。7 U/ Q/ l) l& M0 _: U
2. 西芹切角,洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 D) B: V1 I
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。公仔箱論壇  k( B3 c( ]1 }+ T4 P
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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