[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：5.39.217.77, t! B3 H/ t- S% S6 V7 U 3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ n9 b7 x# L( W% a9 u 8 兩 牛仔骨 ' K5 t6 ]' I9 I& {( l7 {0.5 個 洋蔥5.39.217.776 Y- j4 N, a& ]. p 1 湯匙 蒜茸	調味料： 5 g1 @; [. H( x* {0 Q! \1/2茶匙 糖1 i& H: g$ g2 i* q# z5 E" L 1/2茶匙 生粉5 |. N2 j) p+ v" |' e. e4 u 1茶匙 酒5.39.217.77( f- \# V/ Y* y5 H 1茶匙 生抽 ) R3 E% S# D6 I5 Y# N1茶匙 水	芡汁： : |, x* @1 h. M: F6 t) L2 ~! i  @: w* R公仔箱論壇 鹽 1/4茶匙 : x/ s  j! }  M2 M# c5.39.217.77 糖 1/2湯匙 - {8 X. f- Y7 b" T 生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ n7 V2 V4 r6 e* @+ { 茄汁 1湯匙 ' J2 ^9 h# y2 }: G OK汁 1湯匙 : I9 ?: F- b3 h1 e 急汁 1/2湯匙 * ?0 y8 \! C9 z' @" O8 K5.39.217.77 水1湯匙 " y- G) ~! d( ~, {2 U( u. ?
做法： $ B: m5 N7 l- K2 m2 T7 y公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 2 g( V- I7 f- s& n! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。 & o: f* `4 y- z7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。3 @0 n/ ?  l/ c) h; m 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。公仔箱論壇! L- O! c0 J3 L: y8 \. z9 I' _8 ~ ) c* Z9 k7 q- S. m) [; |