[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：
7 I% B" O  [8 Fa. 牛尾約一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' y' ~0 `4 G6 b: Q$ O$ e( m
b. 洋蔥1個5.39.217.77/ P4 p2 `" N9 ^
c. 甘荀1個
+ Z- N" L; i0 [8 t9 u公仔箱論壇d. 紅酒約100ml
4 Y# H. z$ E( |: r1 c( Z4 Z9 oe. 清雞湯150ml
/ z7 m! F) S6 z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f. 水500ml公仔箱論壇9 |. J" e% |7 h, A( [
g. 牛油1湯匙
3 X5 t, Y% h& p# B+ K. ~/ uh. 糖2茶匙
# Z# S9 Q# ?) J# G: P+ U: t' N$ zi. 鹽1茶匙公仔箱論壇5 a# |. x3 @0 S. M# b% U* V
j. 茄膏2湯匙
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2 s! Z. Y. i; |4 z1 c+ d% `, M公仔箱論壇做法：公仔箱論壇0 c, l/ |2 [! C& L$ X  q- _
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
5 z$ X1 y8 Z: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
! h- e3 ~8 z4 X5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V! E+ g8 r* ]! U7 e- e
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。