[西式食譜] 燒粟米沙律

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) Q3 P9 T; t; J5.39.217.77材料
8 o! H* V- Q4 k& y5.39.217.77粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量
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1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 n6 J/ r5 I$ ^9 d$ Z6 z6 a
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l" h+ F! \$ c: k8 f+ L5 y
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一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。