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材料tvb now,tvbnow,bttvb* L5 A* C$ p$ m* }
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個( Y3 K! l9 h4 K5 g/ O9 V; A9 m2 ^
[. H. q/ F. [) A* O2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 E* \+ Z% p: J0 ]. y, r
叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb g$ l1 p6 K7 e6 ?3 `. l3 e' {) S
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' u+ n2 ] M9 D# E' v7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
N( B( W1 ]! X( d4 `* h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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5 E& A" o8 z& D# c0 ?, b3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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% {' e- u. y4 s6 x# K$ t4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 , u, O* h# ], g8 I) C
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8 ]% Z* o. ?5 x0 ltvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。, e9 Z7 {$ \% s
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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