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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 i% J+ F3 b, h! P) |' E) }
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許
7 |% r( |- E! P1 W9 X" N) W# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m1 G: ]3 I! W7 h" n E番茄汁料
! P; z/ R4 o0 K S' u) h8 R( ctvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許; s" y9 |, \& L% ]3 W x* p8 r9 X$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 D4 M3 W* n; f- J7 z0 v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! v/ |* S( j% V9 ]; K
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。
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# T) S' z% F9 M6 L3 h& }5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
( G0 T. r# \+ b1 D PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _9 z- S6 W, ]5.39.217.773.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。
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@6 E) L h. `) h7 \; p- @. _& [5.39.217.774.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
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5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。5.39.217.77) V) g" i# N( K
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) y* ^4 P" d; W9 Y2 x4 r: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 t( r- {5 Y: W' G( c9 v* j6 _
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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