[甜品] 提子乾熱香餅

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材料公仔箱論壇0 k1 K3 w) I6 |  Z1 y% g4 m
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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  i  V' {8 |- B% f; H" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 l8 l7 k; R' w2 n1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U" }0 F  J$ n2 d' A

# O( V0 P, m) x8 \* [; Z2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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