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) ^$ l3 m% X! k5 O材料
7 V6 ]. u5 f. J+ D; stvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙
* P9 J+ G* c4 A5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 O& W' G4 L2 b
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0 Z$ S$ b! W" W. d5 A* z" S. P5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: V4 h: B9 I" I# U& L
1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 O) B/ G0 H, Z
: m% u: J/ J( E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。
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3.冬菇去蒂浸軟。
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6 o$ _; N2 P# H) J7 C3 F6 t公仔箱論壇4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。1 ^" R- |6 j. H+ {, i" ?
: I. t# B& v0 ]! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Y3 x6 w* C$ I# d, a6 X G5.39.217.77此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]' J6 |8 @1 r1 A5 @+ M9 o
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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