用料：
& Z' R3 v* h) V4 S5.39.217.77白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。; p! \: ]8 Z" v# u# @* \
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做法：% ? _) l! D+ E/ j; e
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
+ u+ E' {" ^4 L3 Y' X鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
) B: m3 r. d" F+ o6 U公仔箱論壇倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 # h3 ^$ b: V2 Y5 V8 D; \; t0 N# U
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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