材 料5.39.217.77( p+ Z; D. N8 v5 w" m% ^0 v
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.77+ P0 o0 k) K9 D9 V3 ?: R
$ ~6 L6 [5 T: j公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許 5.39.217.77) y" O. @/ @( U1 R' v9 W
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蒜 茸 少 許, @+ k( Q4 l2 U
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薑 茸 各 少 許5.39.217.77, W% s3 c: J$ g: K' s3 q, ]
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調 味 料 3 T4 w. y0 U$ Q9 ?/ K
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醬 油 少 許公仔箱論壇, T( N# O) w) _1 R/ Q8 u
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鹽 少 許
4 s1 r- { c" _6 D# Z( f公仔箱論壇+ _ l3 u) c5 w8 U- C! G+ Z
酒 少 許
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; J. ?3 R/ j+ l4 U2 D: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb) c0 N" u. D. i( f: h# j2 ?4 `, I
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ q3 M- _7 O5 H
Crab 1 pc. (about 10 tales)7 l, w {& w7 h. _# O% ]; d ?
公仔箱論壇3 l6 c/ [4 _0 b U9 m1 \
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
, m; l' X' O* ~" c+ l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" J' Q( ~% K5 j7 [9 }7 m1 B
A tin of chicken soup (375ml)
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: e4 X3 H/ K( a/ Y/ D+ n9 |Chopped spring onion
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Chopped garlictvb now,tvbnow,bttvb* ?/ o6 g) [# s' U2 Q
, R6 y4 Z1 m) Z& |0 B6 [5 X) Xtvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger
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Seasoning:5.39.217.772 A0 n( v( C7 _# c
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Light soy sauce9 P& a! m2 T4 v) G; F+ l
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Chinese wine
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8 o. @6 L# B3 p$ s9 ]" q! ^White pepper power% m% l c0 M" l
公仔箱論壇) ~1 }. {. {. J! H+ t
) g4 L2 S" U0 U) @; Z公仔箱論壇作 法
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) K0 e' ]2 `: o p公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。tvb now,tvbnow,bttvb; K+ r; ?4 }9 K* A L
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。5.39.217.77; Z& d* B; \1 d/ [1 U
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# N7 P+ h9 k/ J$ V! f, Z
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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