想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。公仔箱論壇. v& y5 h1 |' P* h
5 e5 Y2 J0 r$ t4 ]農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 c) v8 ]$ |* `! U
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& e: H9 k/ Y. e2 ~& e; K
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 4 J" {9 m. f6 v; L; u. V* G* I
他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， 公仔箱論壇, L! C. e% F" `' F
就連農委會官員們也來討教。6 @' y. l3 l0 _3 Z# \0 {1 x( d
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb# d9 R7 r( I) {( f2 B/ P* \; M
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
1 B% V+ {: U: l3 o \4 m1 D; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
0 Z9 q, u0 a4 \5.39.217.77最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
$ S. c* U$ I: y" T9 Q- w7 }tvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
' ~( b p8 O1 G; `5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 Z, k( R6 e! `& o* J1 H$ r
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 5.39.217.77) U, ~# R1 t; I1 C, z
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
: V$ i. n9 f+ Q m" U2 y6 M* N小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
, f3 N# t; Q; F% q8 M8 X即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。 & P4 F2 t; l% v" m, A& f- l1 X
脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
7 Z: a: p0 X- Z+ T' {農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 公仔箱論壇3 A f/ ]9 |# n: B0 `
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
" I8 M& \2 I! A: \公仔箱論壇「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」
: u& d& Z n0 Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
7 z; Y% A7 |3 ^+ f1 {根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 7 J; H3 d/ m7 ?
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
. N2 r, f9 T+ A$ u4 e〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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