想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 / W* `. j x' w' J! v, L% C
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
! Y) h: N& t: v6 P7 }1 h5.39.217.77「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
$ Q. T7 T6 x' Z1 g( L h0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， tvb now,tvbnow,bttvb2 M! V3 U* w, E$ \1 p4 }
就連農委會官員們也來討教。* D1 p4 o# D% Y8 `
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
. p7 L% ^" I6 h( G" W5.39.217.77有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb. N( j$ p" |! f0 n
冷藏米這概念，在台灣算新。
3 @/ ^; n) n0 c' }/ _7 [) j最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 8 }3 b% J5 e! a0 ~! M
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
! K" r. @" m! \" s( m8 n# Q0 j畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
3 `+ J. b! R. ?9 B1 K4 A「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
& y. W7 ~( c9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
- Y$ G: A8 H/ G4 g& {' X小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： tvb now,tvbnow,bttvb" S2 F; I& u% v% _
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
; m0 i; I/ @6 @. E- V0 d6 t vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
* L a+ L9 K! H5 V3 ^tvb now,tvbnow,bttvb農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% b$ K1 G1 }
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
- F4 Y8 `" Y" B7 B3 t1 |公仔箱論壇「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 公仔箱論壇; H1 g# N, P" [: x- w) O1 v
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
( _% T7 f9 }6 o根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。
3 Y. L3 P' ]8 K$ o2 _# v1 y' h/ y4 E「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 tvb now,tvbnow,bttvb6 b) G% t* d& S1 H) g3 q/ b, J! ~
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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