炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
' C* |4 e0 f: s% y( w公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,5.39.217.77/ t& V- _ S2 D9 W' M9 g ^* C
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
3 F6 u; F6 Z: X* E" l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？2 z, b& l+ J; K: D8 O+ Z8 h' n
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇! \1 ?% z2 \) p) ~( x
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＊食材
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電鍋 5.39.217.77' a" _# X( Y( N7 r; h- b
鋁箔紙
7 y$ e3 G- O% N1 o5 Btvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
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/ M1 T& F- @' W" {- E% ^8 Btvb now,tvbnow,bttvb＊作法5.39.217.77 h% X( @, u! L7 |3 Q
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
9 M2 g! B' O* Q% D5 ^* J+ V7 i" E( qtvb now,tvbnow,bttvb2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
6 C" M6 v0 \. c6 K" ?3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 ( r7 e/ m. z4 i: S
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
F; q3 S, E% {; r. e0 y) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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