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, g2 p* G! {+ y% ]# r【材 料】- A# n( z! S! K6 i% y/ K/ c
6 Q" d- h( @% X$ t9 \ M) d: `. g0 M鯊魚肉 250公克
1 u4 H" ^3 k: F+ L5 b0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; Z: J& I- Y/ F1 G% b- Q" C$ F/ I1 J
蒜苗 2根# d0 o! k. m, E4 @. f7 B& ]1 ^6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ z2 |" s& S% N( s
薑 15公克
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+ f: y% Y9 U# h辣椒 1/2根
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% ~3 b) R. @: e2 W& s客家豆醬 2大匙/ {& a+ \' ~# A4 F( |
0 G+ a ?) I3 Q7 r2 J水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 \+ L$ S( {3 F7 D* {8 @: ? ^
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【調 味 料】
7 x9 |- _( y( f Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q+ S, j4 v2 v3 O
鹽 1/2茶匙4 _3 c2 j Y- X& q/ ^, P% \
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糖 1茶匙5.39.217.77: p! z, q* w4 S( K
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胡椒粉 1/2茶
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8 N! K' N& e+ u& M1 L) U【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 d: O" e2 b0 u# F, \2 q5 A4 ^5 x6 i
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
& J7 V& t1 U+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ]& B# `2 _$ z+ Y v
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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