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: h: N/ q8 {: U9 O公仔箱論壇【材 料】
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, k' w1 K0 K0 M: _( p+ B5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯊魚肉 250公克
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蒜苗 2根
- z* k, V, @# A1 I H( Y9 M/ K5.39.217.77
7 `1 l1 p( y$ H- z) H薑 15公克
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) }5 N# _, V* W- X2 n8 G# X5.39.217.77辣椒 1/2根8 Q2 M, b% W! I+ m2 l2 M
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客家豆醬 2大匙
! d+ S. Q% H; x8 I$ p2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* D6 ^% X% T0 X& Z2 {- b. P5 f4 X) F5 z+ F
水 250㏄
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7 `9 o6 {0 O. e8 b' T- ]) R【調 味 料】
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& a+ }5 M. _' T4 G. ?5.39.217.77鹽 1/2茶匙! |: |' b5 g) p7 R2 c
* M; s. w! h8 i' Z1 m糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: i7 Z( {4 Z; ]8 E( K
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/ T2 @7 y: n) k6 c& n公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇( o' R z( g$ Q
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w6 v, ^! V: B1 ^5 r4 t
2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
7 [- Y3 b" A! \7 e. C9 c* t9 y3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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