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[食肆地點] (河馬仔專欄)尖沙咀南大門1號家常韓國午餐評論


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7 b( e( [- Q8 q  n: @2 n% o5.39.217.77『馬場樂子(妹)』: 間唔中會睇下日劇睇下日本娛樂雜誌的大學生,對韓國的認知接近0。3 Q' `5 M* X, x+ ^# O
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『馬場彩珠(姐)』: 樂子的孖生姐姐,有時會睇一些日本電視娛樂節目,較喜歡聽一些男子流行組合的歌曲。
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6 z: i) W4 [5 H; _; `/ x! ~: Jtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 講開又講,其實我地真係好少食韓國料理,喺香港都係同同學一齊食過任飲任食嘅韓式燒烤,其實都好想體驗一下韓式嘅其他料理呢。
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* [7 b/ o5 M9 z5 B% f) [, ^* N  I彩珠 : 不如我們就由家庭式的韓國料理開始吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 i& Y0 R/ F

1 e5 H" d* j7 S+ O- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 係邊度搵最容易呢?
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9 Z$ s. H% m4 ?/ L- T  g6 O1 `tvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 看來尖沙咀的韓國街應該最易了,即是金巴利街。
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* k2 H+ v4 }9 N& t3 h, X! H" |4 F; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 店名都好有韓國特式,叫做南大門1號。
0 C2 [2 u6 o! Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 I9 k% O$ Z% }" Z+ O$ ?2 H' Z9 E

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6 ~7 }! V6 b- m) s7 [樂子 : 店子唔大,不過就好有屋企感覺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: u9 Z/ A! V1 ^

; S6 k: Q% z4 O1 @$ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& n; o3 ]3 d& U
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彩珠 : 當然韓式餐飲常用的金屬匙及筷子是必備的,不過對筷子好似和日本筷子有點不同的。5.39.217.771 V& Q/ Y% V  S* J0 b

. _* g: _+ i* b% w6 R1 F. `公仔箱論壇樂子 : 係呀,比日本人用的筷子較扁,而日本人食東西亦甚少用到匙的,這是兩國飲食的一些文化不同呢。不過南大門就是韓國的國寶級城門,係崇禮門的常稱呢。
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4 W+ Z7 N$ V5 q* f. M! L彩珠 : 不過就算家庭式也好宮廷式料理也好,各式各樣的泡菜都是不能少的。
3 v0 N3 g5 [7 u* v- gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 J* S8 \9 P4 S" Z( N2 x
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& h) N# O8 d# S  `8 L* X公仔箱論壇彩珠 : 泡菜有好多樣式,有辣有不辣,最喜歡都是白菜泡菜,這兒的辣度不過火之外,爽脆而沒有甚麼嗆喉感覺,隨午餐的三小碟的確可醒胃啦。不過當然不能忘記正餐啦。% ]* x5 Q1 S0 K3 _: u( K/ _6 C; g

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. f2 ?3 K' g( N& P0 c0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 d+ @$ i8 X5 j. W

% Z* }1 k3 k* \% E8 W% S公仔箱論壇5.39.217.773 n( _& _+ ~% p8 d
樂子 : 先講一講雜錦伴飯同埋烤牛肉飯,鐘意多多顏色嘅什飯就應該會對雜錦伴飯有興趣。熱辣辣嘅飯加上各式各樣嘅蔬菜及牛肉及一隻煎蛋,加上辣醬撈埋一齊係大雨天食會好似好有熱力呢。至於烤牛肉飯配以有好重芝麻香嘅小飯團,雖然較為乾身,但菜蔬較多都可中和一點嘅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G% c  Q7 `+ b1 _

' `3 E( ]3 x! [  ]& Ktvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 不過雜錦伴飯據網上資料,以往都叫做骨董飯。好像原本是宮廷料理,在元朝進攻高麗時流傳於民間,又名朝鮮拌飯。
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3 @' Q* H* P. a* u2 \  p. i$ W. z/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子---對雜錦伴飯和烤牛肉飯之評分:公仔箱論壇; a( ?. W, ]  o& J

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; j7 R" ]4 F  g/ Q7 w# [彩珠 : 韓式炸醬麵以黑豆醬為調味料,加上粗身的麵和青瓜絲。味道甜甜的並不辣,喜歡濃油赤醬的北方朋友應該喜歡的,因為此麵盛傳是由中國北訪傳入的。
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6 }$ x7 G  B( W+ }  p. [( }8 g樂子 : 見到都想講好似我們食開嘅太卷呢,家姐我想試一舊先,入面都係有些類似火腿青瓜蟹柳蛋醃菜之類。  k8 e% `& X, J' N* x. g

" `# H: }3 j& F1 Y& U5.39.217.77彩珠 : 其實這個紫菜包飯一般盛傳是由日本傳入韓國的,可以話係韓國的大眾食材或便當之選。和日本的卷物分別在於內裡的素材大多是日常食物外,重要的是用了芝麻及麻油,而不會用酢飯,所以沒有微酸的感覺。當然這個芝麻香頗足,唯獨如果紫菜再脆一點的話會更美味呢。: U5 [3 @' E- }' z# M
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馬場彩珠---對韓式炸醬麵和紫菜包飯之評分" }7 g( c4 ~$ O0 g- @" m0 J& d6 v
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* {+ w# S6 g( e% M% E  |4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 最後仲有呢個家庭式嘅紅豆冰,雖然真係唔知韓國多唔多人食紅豆冰,係刨冰上加上軟糖紅豆煉奶其實能夠令食客感到唔同嘅層次之餘,紅豆的感覺較沙,有少少似華人家庭家裡煲嘅紅豆沙呢。食味的確唔錯。tvb now,tvbnow,bttvb% f0 @- S  @! W4 w

% M/ |. R& I1 I+ h) c) v' _6 X彩珠 : 食飽飽之後不如我們介紹一下今次一些食物的近似讀音吧,可以讓人知道食物的讀音呢。
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! h& c' J) J# z6 Y( @公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,最喜歡到處看看,剛剛才認識司馬騏綵。由於司馬騏綵較文靜,Mary就會成為對話主動的一方。
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為插畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,所以有時會找Mary CHAN一起寫生找尋創作靈感。tvb now,tvbnow,bttvb% O% a+ M3 H2 ~  r

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. h2 q4 V0 Z" s) n: E5 I透過畫筆畫紙,她們都可以把自己的想法,一筆一筆地畫出彩虹。雖然大家的構思可以不盡相同,但只要大家對創作有愛,總會在作品中流露出畫師作者之歡樂及心境的,從而引發共鳴。Mary CHAN及司馬騏綵都希望大家能感受到這一份心意呢。
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0 a, x' [6 ?* _4 e; ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& }( W8 }0 o( O4 |% k2 r% d
還有她們的全身圖呢、希望各位喜歡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 q) z+ j7 q; v$ d

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO繪製而成。. c1 P2 X5 G2 t- K
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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3 i9 n' E* T$ T" ?: [5.39.217.77*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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評分次數

  • HIDE

  • yumiko123456

看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好
看起來挺不錯啊!謝謝分享!有詳細地址就更好公仔箱論壇; ~8 V& ?; o$ x- K/ B
mark5156 發表於 2012-7-7 06:38 PM
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3 x* R& f; P+ ~# j3 f已寫下了,街名有寫
本帖最後由 pizza999 於 2012-7-10 07:04 AM 編輯 公仔箱論壇9 h, Y- o$ Z! e5 t
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這些繪圖和wallpaper很好吖   
- y# e3 x: _1 M; ^tvb now,tvbnow,bttvb成個版面都生動晒   5.39.217.77! j# s$ A- D( C5 y7 e3 b

) }5 u- B* O5 l河馬仔  香港同人組織氣球魚屋之畫師---HECO     繼續努力~~~  支持你哋   
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