配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
1 {, V% V2 d: l9 e" {% g$ h7 f3 S. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L) e, n7 y1 W+ f) J- W# |0 ]' t公仔箱論壇上湯底
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材料:5.39.217.770 O- L8 _- X0 p- {0 \, y5 U
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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做法﹕
, f" x# H, p3 x; }, T* S/ e5 G }公仔箱論壇紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。公仔箱論壇$ c: K' i! M% o i) x% Y' E
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
& y+ {! c' ]1 ^2 w3 p2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
3 w3 n# [& l6 W) L7 etvb now,tvbnow,bttvb加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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豆漿湯底
0 R, B: c2 ? K: L w公仔箱論壇材料:
. ?. `* L# s3 A' S9 T無糖豆漿* d; }/ B: o {: r& G
白醋1湯匙
: l5 q! E' U0 W& \8 Z7 F7 b) G公仔箱論壇咖喱果油9 _& z- a. z/ J! Y3 U$ H
牛肉粒tvb now,tvbnow,bttvb' `8 \1 s( n$ t! a
香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( Y3 v1 W e+ ~+ r8 X; z9 U0 ?$ d
味素
0 O( Z( K% N3 K公仔箱論壇鹽
1 b5 y6 {3 ]0 H* U* }: ^) _tvb now,tvbnow,bttvb生抽5.39.217.773 Y" _4 _2 `/ ~. x2 ` ?, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# f: L* e1 d' t$ C& l
做法:
0 y, q+ A% k r) @- y公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 U: f) D: {1 l+ o- D3 W" Z
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吃法﹕
9 n' { g- ^+ X! I, s' H. }5.39.217.77將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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