 5.39.217.77$ @0 V3 L# |5 s% P4 S2 _
$ D1 k0 _8 a% E" j3 y+ b
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。$ D& ?9 m! P3 Z8 u$ L
公仔箱論壇( f) Y) e G7 {4 i9 D$ i. D
【材料】：
0 K" S% q/ P; T* N% t4 \0 C田螺6個
5 u3 t+ }4 u: @$ d- o馬鈴薯1個/ ]/ u4 X2 C) N. B
法國白葡萄酒20CC
1 J& g& O* \: L7 D* Y1 a+ {' \( P. a黃油15公克
* A- a1 A2 a. x5 @1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎少許
0 x$ w g9 D- _' F5.39.217.77迷叠香葉少許
! J+ C% j- l% a* y5 _9 ~. T5.39.217.77奶油40公克公仔箱論壇& [$ ~) b" D# V7 W1 k
鮮奶油10CC
5 ~$ T- a4 c4 @$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
, Y8 u9 U0 i0 P( C, u8 otvb now,tvbnow,bttvb2 B; p; A& x3 H0 x6 S" X/ R1 |
【做法】：: D2 U0 Z% i: j/ c6 f) C( R
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
# u$ E+ k9 ?5 M) {公仔箱論壇2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
" f, F( x- j8 t- C3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
| 
