材 料 :( P! ]$ z. E. V4 O) {/ s0 g5 l
水 3 碗公仔箱論壇6 a2 w9 ~8 t6 v2 E; R: I
木 耳 5 錢
. k0 o! ^$ g |* V$ V1 E5.39.217.77豬 肉 3 兩公仔箱論壇1 ~9 L% h5 p6 ~2 H! C# F+ }
調 味 料 :9 b, |+ ]2 X+ ?$ B- C! k
粟 粉 1 茶 匙公仔箱論壇& v/ i$ q4 B A7 K
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鹽 半 茶 匙
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1 木 耳 浸 發 , 洗 淨 。公仔箱論壇2 i7 [1 D9 V* d9 i; x; |. t8 A
2 豬 肉 洗 淨 , 切 片 , 用 醃 料 ( 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ) 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |