材料：5.39.217.778 l! f: G8 {& ?. B) D" g l
0 Y, \* Q1 a: r/ S公仔箱論壇長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。
7 q; M- O9 [" \1 atvb now,tvbnow,bttvb5 w6 Q; p! {, J4 Z0 ?
& _) z9 p6 M( K, y. X6 L% Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& ~$ P) @ \7 M c
5.39.217.774 H: @) h' y6 }- ]4 W [! E1 w
醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
4 T5 M& _/ s+ c3 D: m F; ]9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S' D& q" \' e2 G. y0 I5 Q, B" K4 { u. K
做法：5.39.217.77) _" s. D% r: E" h8 p6 ~
$ R! m% W% {* x. T: U Z* t
1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ X- T8 \+ Q) [
5.39.217.774 x: p9 p2 r# x) k. a& g* K' v# h
2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E. N7 p4 Y' _" {" s$ _. H8 l: @
. k3 y) o" t" N8 q6 U5.39.217.773、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。
4 {) F4 l- N. S- C/ T. R Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ O; _/ n% J" j: y% P5.39.217.774、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
| 
