【材料】：
+ S7 o& f4 n' C0 d, n. ?肉蟹一斤四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 v1 r1 i& O- p8 d/ J0 ~) e* r
青蔥三條公仔箱論壇# i# T8 E# c; }/ V% {
生薑六片5 |% g/ R f% V" @0 Q
五香粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V$ o6 K2 l: g) P
生油二湯匙+ ?0 D3 v/ E Z2 z; u
6 o, L9 E8 N8 Z) V/ ptvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:( x" a; C. {% q
紹酒半湯匙公仔箱論壇6 p3 K. P( A: }) X8 R6 K. R
幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# a2 {5 S# K( h. {$ O
/ m( ]" r/ d% P+ J v+ Q$ r2 \【蛋漿】:
6 N) Y: l) U4 C- r0 P% J! }" otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb E% v% H( }& i, l+ b$ X
麵粉一湯匙
% e3 j7 b. I: l+ X) @" l生粉一湯匙5.39.217.77# J1 W0 L: s: D
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）6 F% O) `9 W) N4 i7 a- m
" R& Y, a+ G7 R3 ^: G5.39.217.775 Q4 _7 P$ @7 x+ T8 A5 ]( X
公仔箱論壇5 r$ |& ~( b. E" d. Q
【作法】： 5.39.217.773 \. }1 ]3 u: p4 k( p: W
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
8 n9 u) L' e) i0 P5 x& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。5 d- V* B; H5 Z1 z/ |9 v2 o# g
(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。' \1 G7 y6 h* K& u# x! L( @
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ? `: W% \4 q$ E
7 l$ X3 N8 R' B. ?/ T% ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
| 
