自製曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb; Y7 x' i6 j- I7 o: C
% k* U4 _6 m) W) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L4 O# |. X# }: S5.39.217.77材 料 : 1 隻雞蛋
L7 ?. V* e7 @8 y 120 克牛油
9 e6 H1 n* E3 p2 wtvb now,tvbnow,bttvb 120 克砂糖
/ g7 \4 L, Y# G公仔箱論壇 240 克發粉
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- e, H+ U' `! l( q, Q' |$ ^5.39.217.77做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
, o* t; V* F! q/ \9 e. Gtvb now,tvbnow,bttvb (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,
# s/ G6 z% Z) Y# G1 ? 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
?) e9 ]4 w5 i5 \ (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
9 M8 c) O( G' E8 x9 |- R. D 雪三十分鐘至硬身。
4 B$ h' f q9 {0 _ D* y F公仔箱論壇 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
. ^: t2 ]' e3 g2 ?6 L公仔箱論壇 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 C6 w0 a9 ]2 L! m3 ^2 s% `
焗十五至廿分鐘至金黃色。# @( H0 |+ ]& I& M# r
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
8 S+ M% u0 t5 @0 h) I! H: Ytvb now,tvbnow,bttvb 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
6 D: G8 W, x+ a1 Q% D9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |