韓式炒粉絲1
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6 o* X# t- f4 X, a5.39.217.77材料：公仔箱論壇6 E7 m, Z3 @" @4 j( |. F1 t3 e
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& F4 f: @3 w% l4 a
/ F- [% y6 l) f1 Z3 ]; ?. n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 i7 Q- e+ D2 Z
調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。5.39.217.77# i+ U. p! g/ f. K
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 E5 C; F* I6 Z
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韓式炒粉絲2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: H5 k' s/ J
9 C9 Y$ ]) j% U# C$ L材料： (4-6人份) / ?% y' O' B# X7 z1 j1 c
& O. t" M: D1 y- k1 b) K牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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4 X/ E* \- l# v/ h* R1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* J7 Y' d) g% L! M5 }4 s
A料：* O, [9 p( L2 ?
- S2 b* Q1 N2 {" I1 q" M5 R豉油2湯匙
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5 m9 J( B& L2 e- q3 N9 T6 D公仔箱論壇糖1湯匙5.39.217.77. W/ n$ f9 D* e) r$ O, c; v# ?
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙3 M9 A e; T" d
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4 J& a# x) c5 z. U5 E公仔箱論壇/ Z. y7 B5 [0 [# ~3 W) p
B料：
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙
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5 }" W5 e c: r, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 o' V2 U3 u0 O* Q1 J
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公仔箱論壇( g7 Z2 [4 p( m9 t: r0 t+ O
C料：
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豉油1湯匙
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糖1湯匙
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麻油1湯匙
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1 u- A: n% E4 {- ^5 l5.39.217.77做法：公仔箱論壇0 `$ p' u: r9 l; ~
8 r" k) [2 p- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟5.39.217.778 m3 o0 b/ }) [: e1 ]6 m
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2。菠菜焯熟,加入B料
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_; e% U5 }' s' a' g5.39.217.773。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟公仔箱論壇* {: t% ^+ W7 ~1 {
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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1 P6 |4 t2 }5 m. x/ A公仔箱論壇5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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