韓式炒粉絲1 5.39.217.77- Q4 `& X+ { e) ]% F L% e% k
! J: v6 f) r3 T# T+ C9 c5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ |+ V8 w/ G! ~' Q
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 `) i0 j9 b/ `+ l( r
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調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" a* R3 ~) `; z0 M) N6 V1 W) @- b* M
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. ^, C3 ^3 I) d& {做法：9 C+ W8 |$ ?* C. S. x. L3 ~; r
( Q3 x7 C- J3 Z/ q) s+ a# Jtvb now,tvbnow,bttvb1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. r- U$ F5 i4 y/ g* D
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. a- N# f3 k2 \) f ]
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$ P4 M O: _* L" f& P5.39.217.77材料： (4-6人份) 公仔箱論壇# q" R% r, P2 j9 Y* e
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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豉油2湯匙4 D. ^5 h9 q0 U4 Y! e) r
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糖1湯匙+ o8 Z2 h2 z* K8 x
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蒜蓉2茶匙5.39.217.77. t7 i3 n% h# F& _, Y e, N
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; x0 O; r3 C: _1 D5.39.217.77芝麻2茶匙
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鹽少許6 v! s' w+ w% ?/ r- X7 `
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豉油1湯匙
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糖1湯匙5 z* R+ g" ?9 E: p+ z6 z
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麻油1湯匙 C0 W7 e! H0 ]8 T+ V2 [% R
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 `3 B/ x' o. A _+ d
4 ^$ H$ u5 Z, A% k6 V4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料公仔箱論壇# x( q6 u. b) l
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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