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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
3 {) |( O0 [1 E" T- O' F, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 s8 V! E. O$ Z
材料(大約50塊cookies)6 c5 I8 X: U* o9 }6 _% Y3 A5 s
公仔箱論壇7 u; S0 h; ~+ f. z$ B$ S
糖  50克   
/ Q& L  i# W  ]% `9 z& l5.39.217.77牛油 45克
  u6 q7 Q: o7 u/ r0 ^蛋白  1隻
* x3 \3 j" `0 r7 Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 E0 n3 W* @9 w# ^" P% G! L: Q
榛子粉  20克
2 R: G# {$ a5 E7 }$ F6 Q$ t公仔箱論壇
$ g5 I% K7 @1 f- d1 K  M製作) C8 [  |7 V/ e- Q$ T5 O2 X; J
公仔箱論壇4 D/ f: S" L5 T6 l2 V& W
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 4 B& l- L7 n/ ~0 B9 _# ~9 N4 g, c3 k
2. 加入蛋白,拌至光滑。 公仔箱論壇2 X* i! p" m: l8 a$ }$ z1 m8 j
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
! s* h. g, y* W+ t# \公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
8 R# `, V8 S0 M) T% i- S! i" F, F6 w公仔箱論壇
% p/ |, `' D" p) ~, }2 w6 J/ v. ^5.39.217.77貼士: 膠模中在上海街有售。
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