其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)
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9 m# M# b; w- F& n c糖 50克 , g7 U# w0 Q! e3 R/ W/ ^
牛油 45克
' \5 {+ i# z- h8 n( G: m5.39.217.77蛋白 1隻
/ |. P& V) z% ?5.39.217.77低筋麵粉 25克
$ {9 h# a& f/ [ j, l% I5.39.217.77榛子粉 20克8 M- l+ G- X5 M9 B+ X
公仔箱論壇! F$ G' y# v% i" A; O8 T
製作/ E5 U5 h/ r' L
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
* C# n2 ~0 f, J* N2 Y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蛋白，拌至光滑。
$ n2 q) b# I- T; Y, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T! L' ?. y7 p. e7 L7 j9 Q
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 ) i) z; J* L' K: r3 Q
) T$ y8 j- }7 H1 ~8 p8 Etvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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