其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
/ @& W8 n0 r% G' |" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 f! c; `, ~+ j+ f
材料(大約50塊cookies)
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5 ]; q, B2 a5 \8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50克
, h9 |8 ~5 {' B' Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 45克5.39.217.77% `! C- l7 W6 L
蛋白 1隻 公仔箱論壇* t' v. R! t2 [5 @8 K% k1 M" @) x+ `
低筋麵粉 25克# g$ p1 y. f3 \: E- J- p8 F
榛子粉 20克
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* V5 \; |0 E, h Z; Q製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 5.39.217.778 ?. T. V6 [/ O
2. 加入蛋白，拌至光滑。
, H m: J% {. d' dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
/ r+ @4 v/ U: Y6 p1 \2 s2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
2 G8 B7 i. e- u$ G+ D3 U4 `公仔箱論壇
6 t; X7 Q( z+ `/ `6 M2 {公仔箱論壇貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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