做法:
+ O- h2 M4 \! p5 ^$ N5.39.217.77紅洋蔥半個,切絲
2 c1 s# k' Y3 n# e R: ]8 L. A8 B冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)5.39.217.77, f# g2 \, m3 |! j, e" ^! E7 o
2瓣蒜,切末
8 e' I$ u% K" G) ^; y6 T. Q/ G( a5.39.217.772大勺橄欖油
4 y. l+ x# e( H+ |公仔箱論壇少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb! p; p: x7 m& b9 n+ ]
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
8 b/ s+ ]: s' }7 U f+ D$ W) Q1 gBlack olives 大概10幾20個,切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 I! X$ t. H/ l F7 |) z
松子,少許
2 v X! H, z' U$ mPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ {/ S) G" I: L8 `
一個雞蛋打散. U+ \. b# ]* ?8 g
! [0 u) C1 y6 D) @: ]1 ~
5.39.217.77! n; V( O0 f' h9 V) E+ \4 _
5 `, G, m6 L" M鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
1 O+ z% [. Y% H3 }& T4 E- V. i4 H5.39.217.77, l6 R+ _" }7 e7 f9 d3 t
 |