做法:
R1 h/ j% U3 ^7 G1 `. G公仔箱論壇紅洋蔥半個,切絲& N5 O! Y3 \& b9 ~
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
2 v2 W4 o: Z0 m2瓣蒜,切末
% s0 d U5 p: N* X5 T5.39.217.772大勺橄欖油
7 z+ a, E' v: Btvb now,tvbnow,bttvb少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 f" c/ R0 f/ q' }
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 e |0 |. U$ C x, p; f; E
Black olives 大概10幾20個,切片
7 `2 N: Q2 J( I+ }公仔箱論壇松子,少許6 E& u( Y0 ~9 R, E4 T% X- D9 b. p1 z
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
+ B. j% p: F% V公仔箱論壇一個雞蛋打散.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u$ D- |3 K7 J- b, i) x3 ]. a
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 5.39.217.77; D1 R4 L1 ~0 O/ z. m" ^! Q: N
# ~* _, ^! V7 T% P5 n! y& T鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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