【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ H6 D7 f% @$ c; P9 p r
雞蛋麵 180公克
- g2 |* ~& ~; k8 w5.39.217.77小黃瓜絲 20公克
+ U5 Z) t) j, ? I) e$ `& ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克
" P: |3 H6 _6 [: x9 k9 ~% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/4茶匙( S8 ?% c$ P6 N
【調味料】
. W8 s5 r# w* ]tvb now,tvbnow,bttvb涼開水 3又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z* ]" z; V9 q0 [& N% S) O
芝麻醬 1又1/2大匙
8 R3 @! r' R$ t+ Y6 }( G# K公仔箱論壇烏醋 1大匙
6 k3 S3 P- f+ I2 L7 o+ o: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙
1 g }* M5 L1 h& U" W) P& A, L fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙: X2 H% y! r' n1 a4 A
鹽 1/4茶匙
2 j9 I6 j2 S& u1 V2 s香油 少許
; v* x, N' [2 |【做 法】公仔箱論壇/ J% k& z( }" o
1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。tvb now,tvbnow,bttvb% @- J5 t4 M4 [5 C. _' ^! V
& h6 I3 U( D T! |+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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