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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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# |' l) ^8 i8 x『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。/ [1 V$ M. t. S  s- s4 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 {" g; k/ H# U* P' |# D
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。2 n& Y3 J. h4 H/ M" Y1 v* r

% u1 l) C/ O) N* l# A" I& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 公仔箱論壇3 ]. W, w, U; b/ U; [
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3 ~$ p* {; ]% V  {! C0 Z5.39.217.77彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。# M% M: R* J& v: _# x
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。公仔箱論壇4 h# G& c) X5 g+ J  o

/ I$ s. P% a8 z, ?0 F5.39.217.77Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 C0 e6 @- G2 `2 O  H
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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& _( j' p: j3 I5.39.217.77彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。2 s4 h& [8 O; Y0 ~7 }. L
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。5.39.217.77/ x- D5 y' x( z4 }5 Q

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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。公仔箱論壇, W* P! L/ @$ A
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
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, |/ P8 Y2 k8 t彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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" ?* g# w8 S4 o7 a0 a! l0 |馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 }6 A9 e+ e/ R# G3 a6 _" O4 t/ X

7 j$ j1 k! q. w/ v, I1 b公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" i. I3 t: {) n& @
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" _" z$ O5 T0 ntvb now,tvbnow,bttvbMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇6 L" s9 g, ]% ^2 P6 x4 A) H
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。5.39.217.77/ Q5 {$ ?- h- V% q

' l, z  W) z# Z' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 5.39.217.77) s+ Y1 m2 A/ A& l9 H

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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇4 E4 D; }* W! k0 \8 E, a+ l( ~

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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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, b% M) w/ f% e8 O4 r; y* }) h9 A公仔箱論壇kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
; N1 y# o) g# I. {2 E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb8 C4 q1 A/ y' C' n$ J! t* Y8 g& w
我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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