[美酒共享] 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯7 k  |; ~& A+ _

有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄
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都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘

記了這些葡萄. " A/ I6 Y$ g( \( |( _! d# f

又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: L9 ?- \6 b9 [2 s* a
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到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不2 s/ ]6 e0 e, A5 D' r
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是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事,

後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣5.39.217.77, h/ Q5 m9 A. _$ l; @8 k$ z6 y
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被發現了.

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酒的名命方法
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的tvb now,tvbnow,bttvb. k$ {# g, p, i9 \: M) U

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包tvb now,tvbnow,bttvb) D' l# x# C$ s8 n# f
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括了: 5.39.217.775 F/ ^" q/ U# _
葡萄產區: m& K2 R, e6 R- L* @1 o
葡萄品種
葡萄種植方法
每公頃產酒數量 / g5 k2 E- |, _. p% f' ~
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% L- V5 G6 H# n! K* n
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波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 i/ U/ \9 F$ _. }9 C
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. 5.39.217.77  A5 ?- b# A7 \; |6 S2 Z3 @

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint tvb now,tvbnow,bttvb% w4 K: z+ Y( A; T4 ~
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  5 Q$ `4 U2 l8 N7 e, N# Y; w
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的9 u1 o8 W- m, I3 }
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和   x* F* i0 a$ l' f3 R
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好' r" o+ o1 p  ]" j

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ q: _- X' f( ?. Z

歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有
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一點伏虎藏龍的豪情呢!
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的tvb now,tvbnow,bttvb. K7 P$ W% T/ x6 H$ e) ^) n! r5 [
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% b$ [- _* Q$ f& m

括了: ( q" p9 h: Y7 O% p! c, b# o: _- v
葡萄產區tvb now,tvbnow,bttvb& c  E* u, _8 c& q5 M* W9 L
葡萄品種
葡萄種植方法
每公頃產酒數量
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗
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波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在
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招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint $ ^0 ^+ M1 \' _) V
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. 8 U: o7 I) e3 P6 Z) V& ~

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就' I  h/ n; e3 H6 ]$ Q
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! o; [$ r; Y0 O
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好: \: [1 ^4 `  h( V( E% j

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: L6 D% A# X: t9 o9 w. v# T+ R
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有
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一點伏虎藏龍的豪情呢!
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現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup% z. x/ D) T) J* U) B

ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料  _( j& f5 e0 a; ?

說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的. % C3 _8 E5 O4 D
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另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註

明產地.

還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢.

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欣賞紅酒的方法公仔箱論壇3 g# ]3 x8 |$ k" @( s
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先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基
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本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影tvb now,tvbnow,bttvb, U: ?; a/ C4 r* Q6 n

響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!  4 i3 t1 x( C7 J0 ^6 I: z8 G
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很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小,
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得tvb now,tvbnow,bttvb/ k* Q* U% \2 A  J
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實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “

以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評! F) J. t9 ?# y

家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們: R' F: x$ h) e" F0 H! A9 I$ y
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有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.tvb now,tvbnow,bttvb: O; l) y8 ^3 ~* u# u" k( [
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怎樣去感受紅酒的味道
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曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# l% o. R1 N' ]
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要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質公仔箱論壇. `2 S$ q4 U) G& k3 k

的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有
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了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎) k1 n7 K0 a2 m4 T! _- v
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去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不
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錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢!
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對比方法 :

現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普

通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多

的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. {# O7 |! a: S% v9 ^

五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水, tvb now,tvbnow,bttvb  H6 N2 n- v* ?0 _& a7 T& ?# V
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開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分

鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那tvb now,tvbnow,bttvb( w8 v0 g$ T* z! G) r! S' P% D, v
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餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就
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再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方

式當然離不了色香味, 還加上了質感.
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不

知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒,   S5 N, }. p1 l1 s1 F' Y3 @6 `* I

你也會大約知道怎欣賞她了.

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飲紅酒tvb now,tvbnow,bttvb5 i! I# b3 M$ z) o1 |0 S: ?  ?
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怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒?
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我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲, $ L  E/ h6 p2 D/ d; m4 d  ~1 @

也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支公仔箱論壇9 U& ^' u$ @- O. \8 |& ?. Q. ~
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酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏tvb now,tvbnow,bttvb' `* E: A6 J9 f2 ^! B

買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,  5.39.217.771 z3 J0 x1 f; |8 v8 H6 |$ [
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而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的

就可以了, 清水也可以.

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不

用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的
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時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感* P1 y4 q' E6 `2 a
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受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好

像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多,
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因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧. & ^% M1 U" y; i

酒杯的重要性:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' [" @# u  a: o! y' j' r
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常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真1 L% T% B/ r) L5 c% ^' ~

的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢. ; B3 I) r3 W/ \9 p# c

紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比公仔箱論壇8 J: w  j, u; q* d, t# @
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較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺
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出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是

不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身
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呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的
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又不可以持著同一準則去看呢.
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我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最

普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她1 \# w: n6 ^! w; ^+ F$ L
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的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!# N, T& ?) E1 }: Y8 i8 v
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飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:& y. N. X) Q% P) ^* y( r

呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就公仔箱論壇( T7 h. k0 c% y- @7 j2 \8 |

有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “6 `2 ?, F0 t8 {. N5 K

開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門5 X: @% r) E: Z( Y

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不

完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺
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是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這

叫做呼吸.
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根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有

些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各
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人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!% H. J+ Q' G% b9 t4 G1 N
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飲用時最佳溫度:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' s5 V; k0 V9 q

在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又

缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這
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地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話! tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ D+ W( d# k. q  n
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有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度, 4 N3 U* M7 o* ^+ F9 C1 d

不知大家對華氐熟識否,
華氐62度 = 攝氐16.7度
華氐67度 = 攝氐19.4度 % b5 m: N# \  Q
華氐64度 = 攝氐17.7度
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我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度$ i% N  m+ E5 ?0 q
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飲用.
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其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩
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了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知
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道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸! 5.39.217.77/ C# W- m7 j1 l( J# _+ I" S

貯存紅酒的方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. O. j2 W! k7 E8 Z9 H
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說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 700
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平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不
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過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買
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的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的! 公仔箱論壇/ u& o; d; X% z+ a" c' k
這是專家的話而不是我的話, 公仔箱論壇" B5 Z# C+ c9 j6 E3 ?# I
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溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後

進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度. , Q9 Y7 s; K9 z: ~
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濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞. ! U  r8 d6 d; @6 m$ ~% Q# F

光線: 要放在黑暗的地方.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 M: f* K% _! P7 i

氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.

年份的關係:4 x( x3 i4 G) i8 H- o9 e9 T7 p" T
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這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有
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怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有
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怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因

為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好
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的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎? 5.39.217.775 _6 J6 @* Z! `. V, ~7 S

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉3 m4 ]4 `( l2 [/ B
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和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素.

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波都一至五級酒Grand Cru Classe
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Grand Cru Classe tvb now,tvbnow,bttvb" `5 T2 @" p8 H6 W  s. u0 X7 i
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逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe 5.39.217.772 N5 A' o* L; v2 x4 V2 N

的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五  r5 A: M- U/ k. @- C
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級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.
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在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗tvb now,tvbnow,bttvb* |! H, X. W% v8 \0 K

迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有
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11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild
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由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非tvb now,tvbnow,bttvb! g$ e9 o. h+ c/ C6 y. [2 g

易事.公仔箱論壇6 l. \/ P, V6 V  K+ |) ?

一級公仔箱論壇. k5 X0 w( l; h# f
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酒園名稱/命名
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Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac
Chateau Latour/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( U# h8 N3 |9 D7 S$ o
Chateau Margaux/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ R4 W/ Q2 _# @
Chateau Haut-Brion/Graves
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac
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二級
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Chateau Rausan-Sgla/Margaux
Chateau Rausan-Gassies/Margaux 公仔箱論壇2 n1 [4 |$ p$ a, ]/ \  Y0 O
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien ) S' J3 {$ f! }; n+ |) Q
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien % z# ^, S6 A! k. g0 ~4 N
Chateau Durfort-Vivens/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 Y/ c& m4 T. S$ |8 u# P
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' _. B, r. M6 k" u4 |, p5 Y
Chateau Lascombes/Margaux + D0 |+ c5 L  f/ T3 U( [& d
Chateau Brane-Cantenac/Margaux 6 ~" C/ Y! ^4 p7 i7 R, b9 a
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac $ j  G! ^, _: m+ Z# _" \
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe 9 V7 R- ]# _" @" b8 v
Chateau Montrose/St. Estphe
5.39.217.77. Q, \0 t" O; d+ Y/ z) v
三級

Chateau Kirwan/Margaux
Chateau d’Issan/Margaux 公仔箱論壇0 {* I  F/ m2 u( `
Chateau Lagrange/St. Julien 2 f0 v9 Y% H0 u9 z: I( E. p# Y- a/ o
Chateau Langoa-BartonSt. Julien ; R  m! S  a! f' \% F
Chateau Giscours/Margaux
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux 5.39.217.77* o! f% x& s1 H- H7 p$ H& _' L
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B" L* E, j- p( L3 e
Chateau Cantenac-Brown/Margaux 5.39.217.77  `3 E# o. y! O/ z0 ^$ T
Chateau Palmer/Margaux
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc 公仔箱論壇9 b, ^, c0 i/ ?/ m$ g( H, @- C
Chateau Desmirail/Margaux # ~! M# K6 s( G
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe 5.39.217.779 E! Q- @  u4 \3 O2 o
Chateau Ferrire/Margaux tvb now,tvbnow,bttvb! T; W; x- P# y' J6 @* ?
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux 公仔箱論壇2 g1 I9 Q, }" Z: G6 |5 d- I
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四級0 f  J5 l; E% }

Chateau Saint Pierre/St. Julien 5.39.217.77$ }6 v% V3 |0 \. f( f3 m! q
Chateau Talbot/St. Julien 5.39.217.771 c( T. R. j- w: o& X8 R& W0 Q
Chateau Branaire/St. Julien 5.39.217.770 \- O0 U% D7 v
Chateau Duhart-Milon/Pauillac ; [$ j' `; y! [- I- }& }7 l* @
Chateau Pouget/Margaux  7 @1 V3 t4 b+ [7 X. ~7 ], B) Q; z! `; Y
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe 5.39.217.775 R$ s: S6 q/ X0 ^! y8 o+ Z  R; W
Chateau Beychevelle/St. Julien
Chateau Priecur-Lichine/Margaux 5.39.217.77$ A* ]/ u6 N  p) L: ]& j. M+ j# e
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux

五級
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Chateau Pontet-Canet/Pauillac
Chateau Batailley/Pauillac ) [4 O1 E% f- b1 n: ]
Chateau Haut-Batailley/Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac 5 |/ G( V5 H6 [" p6 z6 h5 K
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac , G  Z2 w+ `6 D0 I0 z
Chateau Lynch-Bages/Pauillac
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac
Chateau Dauzac/Margaux ( {! G; E( @6 t, u
Chateau d’Armailhac/Pauillac
Chateau du Tertre/Margaux
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac
Chateau Pedesclaux/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb4 j. d$ _& u8 t8 n' X7 q2 w& z3 b
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc
Chateau Camensac/Haut-Mdoc
Chateau Cos-Labory/St. Estphe 5.39.217.772 y: O3 H- a% y" \" L) @
Chateau Clerc-Milon/Pauillac 公仔箱論壇1 w, U2 e6 j, X; s& [8 f; e7 b
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

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