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材料5.39.217.773 ] j4 U, p+ y. V/ T1 K. V1 F6 l
炸油.....適量
7 E6 O# K: R; I9 }% A5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙/ e) y, V% U+ s; p8 a
雞蛋.....1隻(拂勻)
) j* U" i, A3 N& |: J+ M+ x( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式麵包糠.....適量
* q" U% H# R" ?' S( t- z, C麵粉.....適量(撲粉用), b0 m/ D- Q% B: Y3 ^+ B
有骨豬扒.....1件(約重160克)公仔箱論壇5 h/ n) i I' Q) l1 U/ G% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i w9 t9 N) r5 E. Y6 f* d4 C3 _
c3 N! S8 _* W( U; o D& w凱撒沙律：5.39.217.77. @" n* g1 `9 `" r# m
蒜頭.....1粒
6 M/ x Z: s2 c+ e5.39.217.77蛋黃醬.....100毫升
9 W( `2 {6 O) R; e8 a檸檬汁.....1~2湯匙
3 } ~; M* c" q油浸銀魚柳.....2條5.39.217.77. Y8 h- W0 k5 Q0 W' B: }3 s/ n
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
% [( d3 {6 X" ]- A& p& E& u3 I7 f羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)5.39.217.771 s" G7 S1 J: T8 T: `- W+ b( T6 I
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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3 Q, j' O4 D8 ^4 ]+ _5 z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' N% G2 T3 I3 H+ A3 @3 e% k' c( F1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 z* w7 ]9 m& h! t2 ]3 r6 N( |$ B- t
1 K9 C% @* k9 f5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
$ r8 \. z; \( D0 G. [- Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( Q4 b- e) i, i5 B0 ^9 P$ `
4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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