材料:5.39.217.77) c$ h% A# ^ S. C; g6 X7 @, [
蔥.....4條
/ _1 r$ `. u" x; W/ U紹興酒.....3湯匙
1 `* c2 l6 x* _% @& z青瓜.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb; r+ ]3 g7 T% f7 k0 i
五花腩.....約400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' A* u9 {" i1 W* s$ A% o4 ^" M4 m0 @
( Y+ N" f0 P0 h' b公仔箱論壇5.39.217.77- q: q. b4 \& F* O* ^: L
蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 [9 U% L" [! r/ Y' w: }
水.....1湯匙5.39.217.77 ?, d3 d6 s& r( G
檸檬汁.....少許
) F7 {7 F& M5 V8 I& C. G) G% W/ o) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許
) D' \: t$ f& ^9 g0 R, L5.39.217.77李錦記甜豉油..... 1茶匙
8 y& T1 V3 k8 C" P: F* j# h李錦記舊庄蠔油.....1湯匙公仔箱論壇; t' ^/ c4 V6 m1 ?
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- f8 \3 J, F4 Z: w. x1 x8 O/ a程序
i9 v7 v% ?! @& c( P! y1 x1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.5.39.217.779 B; ^$ m/ U! m" P
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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