材料:
% ]- T" x; D% f* o# N L5 ?; E蔥.....4條
6 `9 F! Q8 E! ~2 a+ H6 Ttvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ B7 ~1 ]6 Y' n o" i0 Y) N
青瓜.....1條(切片)
3 Z0 O3 Y$ h# i8 f0 J; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克
, I* M/ Y# b! t, l7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) Y7 k0 n" k4 q" Z# z, T; X
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蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb7 x# ~8 u3 Q; {2 N% z- C- r; O& J0 ]4 G
水.....1湯匙9 R3 X" } d8 Q' v2 t& ]
檸檬汁.....少許
! X" F" X% v, U2 E& ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許
2 M% f/ c3 Y- t4 i) K- Itvb now,tvbnow,bttvb李錦記甜豉油..... 1茶匙
" o% n2 W% E% e4 ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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* }' i% o4 `& M: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序5.39.217.77$ g( T& ^* f. z9 d6 U
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.4 X& K# s1 _1 F' `# s. C* u( t( y2 I1 f
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