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材料
% c3 z) u1 ^. g, H; H# ]% {; K紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# K1 k% J7 u. ^* A/ N& D |
白米.....100公克
5 z( j7 v: q7 N# C v3 E1 R8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米.....20公克
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調味料
& W4 e5 [, o- s+ W! L6 t& x冰糖.....50公克* [6 f+ z. d3 e# v4 F1 _
奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?) A, H( p' k: u
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 F0 m, v u" _8 t- e/ m# d) e
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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: a4 h& F6 r# n, N9 c2 ^" z% qtvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb o: g, x( }* D& A
: u% {9 R7 S7 w1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。
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1 z* E! T) S6 V* \1 H% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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