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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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+ h5 y) {$ e2 Z: e" G: t* K( k, O2 Q# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。* I, _  A$ b& Q& I9 D0 O. H( @

" I8 P* o% W+ `# p6 c5.39.217.77陳皮化痰止咳 理氣健脾公仔箱論壇6 i7 q6 k$ R( C3 a5 _) a+ z- g
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 D  i6 o6 G% l; h( u" B) |

, @% T0 f0 [3 A$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧健脾開胃陳皮飲
- ^" b5 c7 g" F6 t4 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
# @$ v& J( j5 v9 `: c4 vtvb now,tvbnow,bttvb陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  L& ]0 g, l8 }8 L
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿
6 r& T) `% S, {. u8 {蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。. I' n9 I$ s# [% O  G/ ^0 D9 j
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‧蓮子心茶5.39.217.773 Z' [+ d0 c/ n$ i; r
材料:5.39.217.77# X3 \3 U5 n/ W1 H# O
蓮子心約5克。
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做法:公仔箱論壇8 b" C& O) M4 I- Q
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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