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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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" Q! z1 G' w* j- Y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb1 {" V. m+ t0 l' t
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ C7 O% |4 k1 D5 n5 _
材料:5.39.217.77, ~4 W7 \- i  N. g
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。tvb now,tvbnow,bttvb* p0 B& `# \: Y% }8 v( b/ p+ H
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做法:5.39.217.77& S+ t3 {/ P( r8 I
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 ]7 A2 g& T3 s9 w* R- b

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蓮子心清熱降火 安神利尿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 j  G: {% A+ y5 ]: _: n
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。  I1 z0 I0 _8 X. }; U7 X4 U% G

. b+ R( M4 H9 S; h& e, x. h  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蓮子心茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n! ?# K0 L( k5 A: c
材料:( V9 k9 T! T6 X4 C* T
蓮子心約5克。! Q% S' L5 T: U% G

+ c$ U) y- \. j' R- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
) J# E) Z* A6 @* A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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9 k+ a' H9 A& K7 x5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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