[中式食譜] 洋蔥餃子

nt1972

- C( J/ t6 J, T; F: V9 H* v/ ?& v* w. g材料:
7 N: B: L: S6 e. E1 w* Y. _' E公仔箱論壇餃子皮.....半斤(約25塊)
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餡料公仔箱論壇: p. l$ ^3 w0 w! h) Y4 L
洋蔥.....1個+ ?0 c% g/ F+ \/ T$ T$ Q& z
免治豬肉.....約150克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; F; F: S2 x& c% D6 T
醃料:5.39.217.77) c4 _8 o* X- W" ?5 V) Q
鹽.....1/4茶匙
& j2 A4 _3 I' e# w糖.....1/4茶匙
2 j% Y- ]2 D1 V4 r) q5.39.217.77黑胡椒.....適量5.39.217.77) s! g4 ^4 [8 t  q8 r
李錦記麻油.....少許
. N1 d* H2 w* v7 X5.39.217.77李錦記大紅浙醋.....適量" a6 m. J6 W) X5 s' X
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. E: _0 ^# m. H
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙. @* C1 ~& r  Q: ^; t; w

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程序
* F6 e: b1 h- y0 Y4 K1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3 [' \7 l' j& f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.5.39.217.77% O/ J) J9 z, G+ b

, V, f, Y, M9 A: ~- v) g; x* n4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 i/ }  j: Z( G; w7 X8 |$ D" I# t

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