[藥膳] 太子參石斛湯

nt1972

材料：
. E  a8 B# [' ~& B- p公仔箱論壇太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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做法：5.39.217.77: D% i% T0 P8 u1 ^2 l4 O# c
雞清洗乾淨，去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨，用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後，連同雞及乾響螺片全部放入鍋內，加入適量清水，以大火煮沸後轉慢火煲3小時，以適量海鹽調味) \" g3 u; Y  S3 O4 G/ i) H

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功效：. O& W2 h9 ]4 C
養陰補氣、生津益血、補脾胃
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' v, F0 V# N# y9 j/ ~5.39.217.77禁忌：5.39.217.778 b0 W5 c* ^% T
患有感冒人士忌服，高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃