返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! u. p7 n: s# s- ?; M8 E1 g+ O
材料
+ U* C+ D, O# Q! g! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔肉.....8塊& r  j. _5 ]: P5 C% z1 |, p
蒜鹽.....少許
: b$ ^% x# g$ f  j; B" ?9 t$ m7 r黑椒碎.....少許
1 M- [/ A6 ?- X% d& y. I. F雞髀菇.....1大隻
0 ~9 }. k  }; e4 T9 B3 P$ s溶化牛油.....1湯匙5.39.217.776 P5 `+ E6 F0 j7 v/ S% T0 L
乾迷迭香碎.....少許
4 j8 m, s3 F9 O0 Y# {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 a( G4 K+ J7 N4 C  A( V
5.39.217.77. f2 X  ~0 ^& I5 G
做法
. j$ v7 z. |! t/ J+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb' z! _4 {0 b% r4 a+ y, Z0 O7 c: q9 x0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K  R0 U7 S9 O! A
2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
, x) o' d$ {. K  S公仔箱論壇5.39.217.774 q9 ^3 s. `. W2 k6 g: Q0 E0 R7 x0 j
3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。
8 ~" f. G- }1 A
7 k: a) Z" x* Z  N7 ^2 V& N3 [! mtvb now,tvbnow,bttvb4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。5.39.217.77% B  O5 K2 K6 q  a
返回列表