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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
4 }  H( _( s" B【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 Z3 @9 \  j) n# P
薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 2 T+ z& @/ R' l+ m  O' \! J3 A9 m
【制作过程】
' x% D9 b8 L7 \9 T2 [# P* l. G1 r2 k1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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