蒟蒻燴三色套餐
4 ^& n3 E- a4 p K" }9 H; I$ Z } 材料： 調味料： 5.39.217.775 p( q7 p7 w9 S1 F* v6 |2 \! k
黑胡椒素雞排材料：5 s, [- `/ H- {, f
素雞排６片
$ c; U8 _' Q( l R! A' ~" N/ c* p公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：
* z$ H; a5 {( H4 V0 K& V- H. A7 m5.39.217.77蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v) f/ _% l$ y$ ]
西芹芥末材料：
) ^2 { m1 K" q9 ]% I公仔箱論壇西芹一棵（切條狀）
7 d) ?6 c" P# ~" L/ k炒青江菜材料：
! k: }# ]$ a& f+ m. j, i新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
, V' n% K% p# f" b0 {4 G三色鮮湯材料：
; g, }! K' B, f. h% u6 L5.39.217.77玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
6 y! a4 ~0 l# H: [& b# R( Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, e2 e( s( ~8 Y( Z) \) A
蒟蒻燴三色調味料：
8 K' N3 I3 v' V7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許
0 Q- o1 Y n& E- q+ ~5.39.217.77西芹芥末調味料：
" N' W2 |7 K: Z( ?4 O- P3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油２匙、芥末２匙
3 E- Y' |- h# }3 N+ y; a- q% itvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 @3 @$ G( V8 D+ p2 _/ c X
鹽少許5.39.217.77% T0 K+ r7 }* T1 U5 A- `
三色鮮湯調味料：+ K& G5 N% h# d% W2 p5 A
鹽１小匙、香油１小匙
9 `' V: ~8 r O, U2 v4 Z 5.39.217.77# ?' _' l5 F$ ^$ h. ^ i& [" b2 `: u
作法： 公仔箱論壇, O- Y+ I8 [$ g, m" S% u
黑胡椒素雞排作法：
% s6 u8 }2 B+ W: f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
! I5 K! U0 k1 s0 ftvb now,tvbnow,bttvb註：梅林水是西餐微辣調味料。9 o2 T) c2 x$ w) O2 ]! R% f
蒟蒻燴三色作法：% m9 @4 S" I6 Z& H0 w
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
# L8 E; y3 p7 `+ g: Z1 q西芹芥末作法：
" J k, x8 ^2 r6 x8 ^tvb now,tvbnow,bttvb首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 X% d! {$ ` w! ^
炒青江菜作法： A+ X4 i, i; B
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇( R! D; S; |8 [/ o6 V' ]4 z
三色鮮湯作法：
* V `3 p+ B: q$ `9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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