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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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2 D! W! g, L6 [& U5.39.217.77材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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作法
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( f, i2 \# b1 l1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。. X7 K) e9 T/ l/ s8 c

0 I/ o$ s8 v5 x: n5 e0 H- U+ f. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
# H5 p9 e' _. x9 d) htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 h* U  }. e. e
貼心小叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb( ^) B, U) n7 Z/ b1 j' N

( J/ _- v- w& ]$ c, G  T" w# R5 N: m% [公仔箱論壇1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
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7 A  G* w. t1 Z6 m+ B; b: vtvb now,tvbnow,bttvb2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。# u. V8 N0 X( s& d% A! `( e5 s& L

% b; ^" x/ H7 ?9 R+ W4 O$ H公仔箱論壇3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。公仔箱論壇: b' J; R. ?7 q5 _2 m. H7 X* b

( _6 T3 C, v2 _0 d' B公仔箱論壇                  營養成分分析表TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 `7 R$ w6 q$ P
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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