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[中式食譜] 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!
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  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!公仔箱論壇1 _8 u# I3 D2 N  F9 }) k' L

6 ^, W0 _9 e1 v3 D) N公仔箱論壇  看几张手机照片5.39.217.77$ p& w3 P, i" S1 f0 i% g  p! T8 c( {
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  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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% k5 q+ A8 A) e  P" m/ X1 @& ?tvb now,tvbnow,bttvb  先把荷叶洗净,在开水中焯一下公仔箱論壇( o6 S; X( l  M$ p$ g# q. A) {

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7 Y) k5 p4 R0 ?' m( w1 e& ~  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来
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1 o% Q5 N& q* {. ~$ ?7 X5.39.217.77  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边& J+ I7 @8 |. J0 b0 c7 n& s
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  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' z5 f- Z( r! f7 g, {! O9 d. r

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thank
what are those red stuff in the dish??
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