1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！5.39.217.77) P/ F3 Q9 T: {8 `: C' N
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；tvb now,tvbnow,bttvb: y" ~0 n$ a7 c! B+ T; q
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
; s" h7 v2 S' L# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。* Q. T$ z* C* E) ^2 T' k+ Z
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漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ tvb now,tvbnow,bttvb) W7 S- ^, e G; I2 P! [
玉子豆腐有很濃的蛋味！！' B& F* }4 Q4 `$ |
金針菇吸足了醬汁的美味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, }) d3 ]9 R8 B$ ?: X
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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