[中式食譜] 臭豆炒燒肉

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材料8 x  j, o. t- c: H# [8 D; s
燒肉(切塊) 600g
7 L) r4 N) c9 P: p/ E% i臭豆         5條5.39.217.77, [' W2 W; w6 J. c, H- U3 h+ G+ H
豆醬         少許
, a" n4 e% ?0 K" h5 s# Y% U: e辣椒醬      3湯匙公仔箱論壇9 C; V9 Q1 ~: N7 B& v
蒜米         適量
) ~; q0 k# m! P2 |3 F" z5.39.217.77番茄醬      適量! s4 M$ J9 W& n# b" u  v
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
1 X5 R+ \- V# c3 j  ^7 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花        少許5.39.217.77/ A. A$ ^' X+ _/ Y
蒜米        少許
: s0 h$ ~* V/ Z$ j$ \. F糖           少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% m7 [' G7 A2 h6 T, G
辣椒        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ F; A$ ^0 S9 ^4 s9 u

! G' C% T5 A* H- u& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! ]; ]: N5 _& k* L3 q
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、" x4 S8 ^# I! I* d- D/ L" C- I
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。2 `( z8 W, P& y# j' R2 w5 O
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。