[中式食譜] 窩窩頭

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 y$ v+ k1 Y( F( i  K
1.黃豆粉 ... 1片  [! ]4 [9 E- r8 B# w% X9 t* v. O
2.玉米粉 ... 1斤: C4 d; X/ k: k& [% E0 R$ u
3.溫水 ... 適量(40℃)
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9 T. q" I" g2 i) p/ Y" A8 ?公仔箱論壇作法步驟：, e$ N( W+ s; `* ]4 \
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 N% b: y$ Z) O# a# y8 [9 F# R
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。
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) Y9 A6 Q# G# A0 A' v+ }3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食  T& W2 v! r: T2 O: S' `( a
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/ u3 V# d( z; l* X5 ?% ?公仔箱論壇備註：公仔箱論壇- L6 k9 P0 Y  [2 B# H
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。tvb now,tvbnow,bttvb0 r4 R; t% Q$ O$ W+ F

/ O& R/ s- Y; B+ ]9 w5.39.217.772.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。