[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

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牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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调味料：
8 m6 s& Q( r/ |3 K9 ?7 k+ }公仔箱論壇酱油、糖、酒、盐。
& i- O# X5 S* f, M. L4 b. c做法：+ E- M, I' g: y/ ^" j, r+ e

& `. Y! K: Q3 K* A2 r公仔箱論壇1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；8 ^; |1 O6 y8 L0 }( E' W

, c' f& e1 c2 F2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 w, K3 w' h1 q; p
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。