材料
. y5 _' R: |( J5 ]' @" z' P+ N z& h6 U5.39.217.77菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片公仔箱論壇: `+ J' ~( P0 D9 N& `7 m( C* z, H
公仔箱論壇) K2 U: l1 ^ R- W7 z, Q
% z# E" d, F* k8 y: d! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 s- g* P* h( u: X% y$ Y$ T1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。5.39.217.77" y* O P. h7 b! T
5.39.217.771 e, s Z* g$ C. S! T, p2 h
2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。
. I% o( k$ B6 w5 n" O5 t8 rtvb now,tvbnow,bttvb
9 W& y" d( [: `$ L3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。% Z+ U* v7 h- u" @8 J# U3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: e1 S4 X3 F R5 T
4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。
3 a/ c: X9 o1 m- z公仔箱論壇5.39.217.774 s8 i, B3 o! U7 N
" K. _1 z+ z& l5 P7 X公仔箱論壇菠蘿皮護胃抗癌
: ~, H$ p8 f; n1 K含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。
: s) C' `* N) t4 H0 h+ t) W. `# Z公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-22 06:41 AM
| 