材料1 k9 ^0 E1 ]1 U2 R2 }' O% S0 i5 j5 T
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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$ y! P" ^: ^# Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 d* W. d& f' C" C0 I
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 @2 f: X4 x$ o/ K
* X7 j# i" a) m9 Y% R& L% w( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 u8 Z6 @5 U- ]! M6 s
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 % s: F, e1 S+ `
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! s' ^1 |- F2 |+ }/ \) Q- t想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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