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[中式食譜] 香酥餅

材料
9 r7 F; K/ l5 ~" p; P" Y6 [4 H麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
- B6 c5 y  E& K: U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# k! V; R; {

% M+ b& G' I! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 a% u. \! D# J+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌,直至感到油份已滲進粉糰中,成軟身的油麪糰。
3 S4 B. ]) {6 c+ S6 x2 ]  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V7 Y0 q+ T# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,放入油麪糰,用鑊鏟壓扁成圓餅,以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。& H4 t) {! B+ H3 J0 s

# m' G6 w1 S7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上,捲起即成。tvb now,tvbnow,bttvb. M6 K: i/ n* ^. H3 u

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煎酥餅時不用另外加油,若黏住鑊時,用鑊鏟壓一壓,其油份便會滲出不會黏鑊。公仔箱論壇7 }8 L" Y, n# O$ f( b0 Y
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