[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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* e9 p7 |" \2 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
# G  o3 P7 B, {( Y( E! \3 ztvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇( Z6 N% \2 C+ x$ H- i

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# I% d# |6 P5 _( w) }tvb now,tvbnow,bttvb做法$ j: q% `' X6 k& C( ~& [
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" o3 w* u4 w& v9 j# b
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。9 |; S( x' G4 J3 m
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