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) i. J$ c6 D- ?! g2 [冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; O) `$ v5 z
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做法
$ R. D& f. v" e: B: l- t- ^, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 P. e/ u* V5 R
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2.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。5.39.217.771 a; z' t6 I- m- a4 @) z& F
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。5.39.217.775 ~) D0 ?$ ~1 w6 Y' z7 n
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4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。
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